クリスマスコース
Signature Noël

2026/12/14(月)~27(日)

大阪城の絶景を望むグランメゾンがお届けする、王道のフランス料理と、卓越したソムリエがセラーから選び抜いた銘醸ワインでラグジュアリーな聖夜をお約束します。

期間

2026/12/14(月)~27(日)
※火曜日定休

時間

ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:00~21:00(L.O. 20:00)

料金

1名さま ¥34,000/¥43,000
※サービス料別

メニュー(¥34,000)

晩餐のプロローグ“ノエルの装い”

海の宝珠とカリフラワームース華やかなクープ仕立て
聖夜に煌めく黒真珠の輝き

フォアグラのポワレモリーユ茸ソースと冬茸の饗宴
パンドエピスとブリオッシュのパンぺルデュ バルサミコ酢のアクセント

聖なる夜の彩りオマール海老のフリカッセフラン添え
ヴァンジョーヌ風味のブールブランとビスクソース

熊本県産黒毛和種“和王”フィレ肉のポワレ
薫り高いフランス産黒トリュフを散りばめた至極のソースペリグー

ノエルデセール

コーヒーと小菓子
 

メニュー(¥43,000)

晩餐のプロローグ“ノエルの装い”

海の宝珠とカリフラワームース華やかなクープ仕立て
聖夜に煌めく黒真珠の輝き

イタリアの至宝 白トリュフと卵のアンサンブル
生ハムと黒胡椒のアクセント

聖なる夜の彩りオマール海老のフリカッセフラン添え
ヴァンジョーヌ風味のブールブランとビスクソース

熊本県産黒毛和種“和王”フィレ肉とフォアグラ のロッシーニ仕立て
薫り高いフランス産黒トリュフを散りばめた至極のソースペリグー

ノエルデセール

コーヒーと小菓子