花外楼 大坂城店

日本料理

花外楼

花外楼 大坂城店

ご予約 Tel.06-4790-7808

伝統と粋、匠の技

花外楼 大坂城店
花外楼 大坂城店
花外楼 大坂城店

天保元年に創業し、明治8年には大久保利通、木戸孝允、板垣退助、伊藤博文らが集った「大阪会議」の舞台となった由緒ある料亭「花外楼」。
偉人達に愛された、伝統の日本料理とおもてなしが現代に蘇ります。

さらに詳しく

献立(10/31まで)

梅小箱 ¥4,950

【八寸】紅葉小付、卵焼 焼肴、海老芝煮、秋刀魚寿司炙り、渋皮栗 柿餅、子持鮎甘露煮、六方芋素揚、蓮根従兄弟煮、長茄子田楽、穴子昆布巻き、サーモン吟醸、菊花大根、蟹かまぼこ、干無花果ダスト揚、ジャガホンデュ、マッシュルーム松葉
【向付】鯛鰹
【煮物椀】薄葛仕立、胡麻豆腐、舞茸 いんげん
【御飯】銀杏しめじ御飯
【デザート】さつま芋アイス

堂島川 ¥7,700

【八寸】紅葉小付、厚焼卵 海老芝煮、子持鮎甘露煮、サーモン吟醸、蟹かまぼこ、穴子昆布巻、干無花果ダスト揚げ、烏賊献珍 菊花大根、蒸し鮑 銀杏松葉
【煮物椀】鯛温麵、蕎麦素麺、松茸 紅葉人参
【造り】秋刀魚寿司、鯛鰹
【焼肴】鰆味噌柚庵焼
【焚合】秋野菜焚合せ、瑠璃茄子、蕪 しめじ、蓮根従兄弟煮、蓮草
【御飯】刻み穴子牛蒡御飯
【デザート】マロンカステラ、マロンアイス、渋皮栗

 土佐堀川 ¥11,000

【八寸】紅葉小付、厚焼卵 渋皮栗、子持鮎甘露煮、秋刀魚寿司炙り、サーモン吟醸、穴子昆布巻き、烏賊献珍 蒸し鮑、干無花果ダスト揚げ、蟹かまぼこ 銀杏松葉
【煮物椀】天然すっぽん真丈、焼餅 松茸
【造り】鯛 新烏賊、中とろ
【焼肴】天然寒八味噌柚庵焼、干し柿黄味寿司
【強肴】秋鮭ポテトサラダフライ、いくらおろし、自家製タルタルソース
【焚合】天然鯛 蕪、菊菜 紅葉人参、菊花あんかけ
【御飯】干貝柱御飯、焼木の子
【デザート】梨 ピオーネ、ざくろ

大川 ¥16,500

【八寸】酢立菊釜、厚焼卵 栗素揚、秋刀魚炙りにぎり、子持鮎甘露煮、サーモン吟醸、烏賊献珍 菊花大根、干し柿黄味寿司、干無花果ダスト揚
【煮物椀】土瓶蒸し、鱧 松茸 餅湯葉
【造り】天然鯛、とろ 新烏賊
【凌ぎ】蕎麦素麺、鰊甘露煮
【焼肴】かます柚庵焼、銀杏松葉
【強肴】天麩羅、蟹湯葉巻き、蒸し鮑遠山 舞茸、天出汁
【焚合】蕪 天使の海老、煮穴子 水菜、フォアグラ味噌
【御飯】鱧 松茸御飯
【デザート】梨 ピオーネ 柿、ざくろ

※食材の入荷状況により内容が変更される場合がございます。
※サービス料別

お顔合わせ(10/31まで)

福 ¥12,000

【八寸】赤飯 厚焼卵、渋皮栗 菊花大根、子持鮎甘露煮、秋刀魚蒲焼、干し柿黄味寿司、穴子昆布巻 蒸し鮑、烏賊献珍 押し銀杏、干無花果ダスト揚げ
【煮物椀】蟹真丈丸、生姜麩 松茸、紅葉人参
【造り】鯛 鮪 鰹叩き
【焼肴】鯛若狭焼、トラウトサーモン、柚庵焼
【炊合】蕪 蓮根従兄弟、海老湯葉揚げ煮、蓮草
【御飯】紫蘇の実入り舞茸御飯
【デザート】マロンカステラ、マロンアイス、渋皮栗
【フリードリンク】ビール、日本酒、ワイン(赤・白)、焼酎(芋・麦)、ウィスキー、ウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエール

寿 ¥15,000

【八寸】紅葉小付け、厚焼卵 蟹かまぼこ、秋刀魚寿司炙り、子持鮎甘露煮、干し柿黄味寿司、烏賊献珍 穴子昆布巻、干無花果ダスト揚げ、菊花大根 銀杏松葉
【煮物椀】干貝柱入り、湯葉真丈茶巾、松茸 紅葉人参
【造り】鯛 中とろ、鰹叩き
【焼肴】鰆柚庵焼、ノルウェーサーモン、味噌漬
【強肴】天麩羅、蒸し鮑遠山、白海老かき揚げ、舞茸
【焚合】鯛 蕪、蓮草
【御飯】赤飯と栗飯
【デザート】梨 ピオーネ、ざくろ
【フリードリンク】ビール、日本酒、ワイン(赤・白)、焼酎(芋・麦)、ウィスキー、ウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエール

※食材の入荷状況により内容が変更される場合がございます。
※サービス料共

営業時間

営業時間昼 11:30~15:00(L.O. 14:00)
夜 17:00~22:00(L.O. 20:30)
水・木曜日定休(祝日・振替休日の場合は営業)
席数96席
Wi-Fi無料 Wi-Fi
ロケーション3F

ご予算

献立:¥4,950~

※料金にサービス料を別途加算させていただきます。